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春キャベツとベーコンの和風パスタ
by Shooxsan
ダシの香る、春キャベツを使用した暖かい味のパスタです
コツ、ポイント
お好みで少量の鷹の爪を入れると味がしまります!
材料
(1人分)
スパゲティ(乾麺)
100g
ベーコン
4枚(1パック)
春キャベツ
25g
白髪ネギ
適宜
■
調味料①
本だし
大さじ1
塩コショウ
適宜
■
調味料②
茹で汁
25cc
白だし
大さじ2
塩コショウ
適宜
ブラックペッパー
適宜
ごま
適宜
このレシピの生い立ち
春キャベツが余っていたので何となくで作りました。
1.
ベーコン4枚を大きめに切ります
2.
春キャベツを切ります
3.
フライパンに油を入れ、ベーコンを炒めます
4.
ベーコンに、火が入り始めたら春キャベツを入れる
5.
調味料①を入れ、味を付ける
6.
スパゲティ乾麺を茹でる
7.
調味料②をボウルに合わせておく
8.
ボウルの中で、茹で終わったスパゲティと炒めたものを混ぜる
9.
盛り付けて完成!
https://cookpad.com/recipe/7474645
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