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【幼児食1歳頃~】卵ケチャップライス
by 武蔵野市
ゆで卵のパサつきが苦手な子も、炒り卵にしてごはんと合わせると食べやすくなります。大人もおいしく食べられるので一緒にどうそ
コツ、ポイント
ツナ缶を油ごと使うことで、しっとりして旨味が増し、食べやすくなります。
材料
(作りやすい量)
ごはん
茶碗3杯分
●ケチャップ
大さじ2
●コンソメ(顆粒)
小さじ1~2
●ツナ油漬缶(具と油も使う)
1缶
卵
2個
油
小さじ2
このレシピの生い立ち
子どもも大人もおいしく食べられるレシピを紹介しています。 レシピ作成: 武蔵野市健康課
1.
ボールに温かいごはんと●の材料を混ぜ合わせる。電子レンジで1分加熱するとよく味がなじむ。
2.
フライパンに油をしいて熱し、溶き卵を加える。
3.
炒り卵にする。
4.
①と③を器に盛り付けて出来上がり。
5.
切ったミニトマトや、ゆでたブロッコリーなどを添えて。
https://cookpad.com/recipe/7474858
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