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わかめとタコの酢の物
by みっつーパパ
副菜にいたら嬉しいタコ! 酸っぱ過ぎないので、子供も美味しく食べまれます♪
コツ、ポイント
タコは小さめに切る。 しっかり水気を切ることがポイントです!
材料
(4)
タコ小
足2本
きゅうり
1本
増えるわかめ
3つまみ
■
調味料A
A酢
大さじ1.5
A醤油
小さじ1
A砂糖
大さじ半分
このレシピの生い立ち
タコ焼き以外のタコを食べたいとの妻の要望から生まれた一品です!
1.
乾燥わかめを水で戻し、絞ってからボウルに入れる。
2.
きゅうりはスライサーで切り、小さじ1杯の塩で揉み、流水で洗い流して、水気を絞ってボウルに入れる。
3.
タコをぶつ切りにして、ボウルに入れる
4.
③に調味料Aを入れ、和えれば完成
https://cookpad.com/recipe/7474934
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