STAUBで炊いたら玄米がプチプチもちもち、めちゃウマです!一度に4合炊いて、小分けに冷凍しておいたらとっても便利♡
コツ、ポイント
冷凍しておいた玄米を解凍する時は、冷凍のままレンチンがオススメです!炊き立てみたいに美味しいです♡
1.
玄米は2〜3回洗って水に浸し、冷蔵庫で8時間寝かせる
3.
沸騰したら塩を加えてかき混ぜ、蓋をして弱火で25分加熱し、火を止めて15分蒸らす
6.
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