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【ツナ缶で作る】和風焼き葱パスタ
by なお/まかないシェフ
身近な食材で作る、美味しい和風パスタです!
材料
長ネギ
1/2本
オリーブオイル
大さじ3
塩
少々
ツナ
30g
にんにく
1片
唐辛子
1本
醤油
小さじ1
ゆで汁
60g
スパゲッティ
100g
バラ海苔
適量
このレシピの生い立ち
妻からツナのパスタが食べたいと言われてできあがったパスタレシピです。
1.
長ネギは4cm幅に切る。 にんにくはみじん切りにしておく。
2.
弱火のフライパンにオリーブオイル大さじ2と長ネギ、塩を加え長ネギに焼き色をつける。
3.
ツナ、にんにく、唐辛子を加えにんにくが色づいたら醤油とパスタのゆで汁を加える。
4.
別で茹でたスパゲッティを加え、オリーブオイル大さじ1を足して麺とソースをよく和える。
5.
お皿に盛り付けて、バラ海苔を乗せる。
https://cookpad.com/recipe/7475362
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