高野豆腐の煮物♡高野豆腐は女性ホルモンのエストロゲンに似た働きの大豆イソフラボンが豊富!
若々しさを手助けしてくれます!
コツ、ポイント
できあがったらしばらくそのまま置いて冷まします。
味が染みて美味しくなりますよー♡
1.
高野豆腐をぬるま湯につけ戻し、手のひらで押すように水気をきっておきます。
4.
↑に、人参、しいたけ、高野豆腐を入れて落とし蓋をし、中火でコトコト20分くらい煮込んだらできあがり♡
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