お弁当に合うしょうが焼きです!
肉をちぎりながら焼くズボラレシピです。
コツ、ポイント
玉ねぎをチンする事で炒める時間を短くする。
小麦粉でお肉を柔らかくする。
調味料をあわせておく事で慌てず入れられる。
菜箸で肉をちぎりながら炒めて手抜きする。
2.
豚薄切り肉を袋に入れ、小麦粉大さじ1を入れて振る。
3.
玉ねぎを縦半分に切りスライスしてレンジで1分チンする。
5.
火が通ってきたら、菜箸で肉をちぎって食べやすい大きさにしながら炒めていく。
6.
火が通ったら【合わせ調味料】を入れて汁気が無くなるまで炒める。
7.
出来上がり。お弁当に入れて余ったら夕飯にも。
https://cookpad.com/recipe/7476881
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