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きなこおからクッキー
by こんはる。
ダイエット中甘いものが食べたくなった時に!砂糖も少なめで子供のおやつにもどうぞ!ちんすこうみたいな味わいです♪
コツ、ポイント
おからパウダー使っているので、モソモソします。苦手な人は小麦粉で作ってください! 硬さはオリーブオイルで調整してください! 焼けてすぐ取り出すと崩れやすいので冷めてから食べてください♪
材料
(約20個分)
小麦粉
100g
きなこ
60g
おからパウダー
30g
オリーブオイル
約85gくらい
塩
適量(1g以下)
このレシピの生い立ち
ダイエット開始して甘い物が食べたくなった時に考えました!
1.
厚めのビニール袋をスケールの上にのせ、測りながら●を混ぜ合わせる。※まとまらなかったらオリーブオイル追加して下さい!
2.
混ぜ合わせたら棒状にまとめ、冷凍庫に15分くらい入れる。オーブン170度15分で余熱開始する。
3.
ビニール袋をサイドを切って開く。
4.
ビニール袋の上で1センチくらいにカット
5.
鉄板に並べて塩を振りかける。 (材料と一緒に混ぜても良いですが最後にかけた方が塩少なめでも程よいしょっぱさです♪)
6.
170度15分オーブンで焼いたらできあがり!
https://cookpad.com/recipe/7477020
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