文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ねぎ塩焼きそば、だし醤油追加。
by いくおっちゃん
4人分の材料を2で割って、2人分となります・・・。そこんところ、ヨロシク!
コツ、ポイント
家族4人分をいっぺんに作れるフライパンがなかったのですが、なぜかフライパンは2つあったので、材料を2等分して同時進行で作りました。
材料
(4人分)
焼きそば
4玉
豚ばら肉切り落とし
170g
刻みにんにく
小さじ1
ごま油
大さじ2
長ねぎ
200g
にんじん
100g
もやし
600g
粉末ソース
4袋
だし醤油
小さじ2
オイスターソース
小さじ2
このレシピの生い立ち
パルシステムの“産直小麦の塩焼きそば”が冷蔵庫にあったので、これもパルシステムの豚ばら肉と、長ねぎとだし醤油とオイスターソースを組み合わせて、もやし多めに作ってみました。
1.
ごま油を中火で熱し、適宜切り分けた豚肉と刻みにんにくを炒めます。
2.
にんじんと長ねぎを投入します。にんじんは薄め、細めの短冊切り、長ねぎは、幅1㎝ほどの斜め切りにします。
3.
レンジで1分30秒ほど温めたそばをほぐし入れます。
4.
洗って水切りしておいたもやしを投入し、フライパンを煽ったりして加熱します。
5.
添付の粉末ソース、だし醤油、オイスターソースで調味します。もやしに火が通れば、出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/7477334
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.