ブルーチーズ好きさんは是非どうぞ♡
簡単にすぐ出来ます^^
コツ、ポイント
普通のチーズフォンデュよりゆるいソースです。
お好みでブルーチーズを増やしてもいいと思います。普通のチーズフォンデュより安く出来るかと思います^^
このレシピの生い立ち
お店でこんなようなのを食べましたので^^
1.
鍋に、✿を入れ、火にかける。ブルーチーズを木べらなどで潰しながら溶かす。
溶けたら白ワインも入れる。
2.
弱火で3分くらい煮詰めたら、オリーブオイルを入れて出来上がり♫♬
4.
一口大に切ったジャガイモを茹でるかレンジで加熱したものと、一口大に切って軽く焼いたパンを添える。
5.
お好みで他に、人参、アスパラ、パプリカ、ブロッコリーなどのお野菜を添えても◎
6.
菜の花も添えてみましたが、これが意外と美味しかったです^^是非^^
https://cookpad.com/recipe/747759
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