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もう一品に♡キュウリと生姜の中華風味♪
by ♡Boo♡
ごま油とお酢で中華風のキュウリと生姜がさっぱりぴり辛で美味しいです♪
コツ、ポイント
キュウリに味がしみやすい様、じゃばら切りにしましたが、たたきキュウリでも良いと思います♪
材料
キュウリ
2本
塩
小1
生姜
1片
ごま油
小1
砂糖・醤油・酢
各大1
このレシピの生い立ち
1週間前に買ったキュウリが残っていたので簡単に生姜とごま油などで和えました♪
1.
キュウリはひと口大に切り、塩を振り軽くもんでおく。(今回はじゃばら切り)生姜はせん切りにする。
2.
ごま油・砂糖・醤油・酢を混ぜ合わせ、水切りしたキュウリと生姜にかければ出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/7478205
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