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☆米粉蒸しパン☆ココア味☆レンジで簡単♪
by ハヤチ
★米粉活用★ COOKPADの米粉プレゼント企画に応募し、頂いた米粉を使いました♪
コツ、ポイント
甘さは控えめです。 チョコやレーズン、ナッツなどお好みで加えても◎
材料
米粉
30グラム
ココア
10グラム
卵
1個
砂糖
20グラム
牛乳
大さじ4
ベーキングパウダー
小さじ1
このレシピの生い立ち
小麦が運動誘発性アレルギーの姪っ子が居ます。 手軽に朝やおやつに作れるレシピはないかと作りました。
1.
ボールに卵を1個割り入れ泡立て器で混ぜ、牛乳大さじ4を加え更に混ぜる。
2.
①のボール砂糖25グラムを加えよく混ぜる。
3.
②にココア10グラム、米粉30グラム、ベーキングパウダー小さじ1を加えよく混ぜる。
4.
③をクッキングシートを敷いたタッパーやシリコン型などに流し入れ、電子レンジ600Wで3分加熱し出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/7478475
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