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老舗のカニ・キュウリサンド♡
by 書家おうない♡
カニとキュウリのサンドイッチ! さっぱりしてるのに旨味が病みつきになる美味しさです。 我が家ではみんな大好きです♬
コツ、ポイント
■キュウリのカットは斜めに! ■タルタルソース仕様だとバター不要です。
材料
(2人分)
食パン(6枚切り)
4枚
キュウリ
1本
カニまたはカニかまぼこ
50g
タルタルソース
20g
ブラックペッパー
少々
ハーブソルト
少々
このレシピの生い立ち
東京下町の老舗コーヒー喫茶の定番です。 お店はカニを使ってますが、カニは高いので私はカニカマで作ってますが美味しいですよ♡♬♡♬♡ 作ってみてね(^^♪
1.
キュウリを斜めに薄くスライスしましょう。
2.
スライスしたものを斜めに細く切ります。
3.
■この切り方は全部の端に皮の緑が出て綺麗です。
4.
タルタルソースを混ぜます。
5.
カニまたはカニかまぼこをほぐしてから混ぜます。
6.
1枚のパンに乗せます。
7.
もう1枚ではさみます。
8.
お皿などを乗せて数分押さえます。
9.
カットしましょう♬
10.
盛り付けて完成です(^^♪
https://cookpad.com/recipe/7478641
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