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つまみに【明太マヨ蓮根】
by SO「K」
簡単にできるのに手が止まらない。
材料
蓮根
300g
塩
少々
ごま油
大さじ1
●辛子明太子
50g
●マヨネーズ
大さじ3
●白だし
小さじ1/2
青ねぎ(小口切り)
適量
このレシピの生い立ち
蓮根消費に。
1.
蓮根を食べやすいサイズに切り、ごま油を熱したフライパンで炒める。
2.
焼き色がついて火が通ったら塩をふって冷ましておく。
3.
●を合わせてからめたら青ねぎを加えて完成^ ^
https://cookpad.com/recipe/7478744
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