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芽キャベツとウインナーのグラタン
by ひなの☆クック
ほんのりと苦味のある芽キャベツをホワイトソースと一緒にしたら〜めっちゃ美味っ!!
コツ、ポイント
オーブンを使わず、トースターでも大丈夫!!
材料
(4人分)
芽キャベツ
15~20個
ウインナー
1袋
ホワイトソース
適量
ピザ用チーズ
適量
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
どうしても気になる芽キャベツの苦味。上手く消せないかと作って見ました!!
1.
半分にカットした芽キャベツとウインナーを炒め、塩コショウします。
2.
耐熱皿に敷きつめます。
3.
豆乳で作ったホワイトソース(冷凍ストック使用)をかけ、ビザ用チーズを広げてオーブンへ。オーブン200℃で15分。
4.
焦げ目がついたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7478935
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