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コーン米粉蒸しパン
by *きんもくせい*
ふわふわもちもちの甘さ控えめの蒸しパンです。
コツ、ポイント
米粉なので、混ぜすぎを気にせず簡単に作れます♪
材料
(カップ4個)
米粉
100g
砂糖
10g
ベーキングパウダー
こさじ1
塩
ひとつまみ
豆乳
90cc
米油
大さじ1
コーン缶
大さじ2
このレシピの生い立ち
クックパッドで応募した米粉で作らせていただきました。ふわふわもちもちで美味しかったです。
1.
計りにボウルをのせて、計りながら米粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れていって混ぜる。
2.
別の小さめの器に豆乳と米油を入れてよく混ぜる。
3.
1に2を入れて手早くかき混ぜる。
4.
コーンも入れて混ざったら、カップに入れる。
5.
沸かしておいたせいろにカップを入れて蓋をして11分蒸したら出来上がり。
6.
応募して、送っていただいた米粉で食べたかった米粉蒸しパンを作ってみました。
https://cookpad.com/recipe/7479667
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