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グルテンフリー★オレオマフィン
by らぶりん510
マフィンが好きなので米粉活用で作ってみました♪
コツ、ポイント
中にお好みでチョコレートを入れても◎
材料
(6個分)
卵
1個
■
A
砂糖
50g
牛乳
大さじ2
サラダ油
大さじ3
■
B
米粉
70g
ココアパウダー
10g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
■
オレオ
■
粉糖
このレシピの生い立ち
SNSで流行ってるオレオマフィンを米粉で作りました
1.
ボウルに卵を割りほぐし、Aを順に加えて混ぜます
2.
Bをふるい入れて混ぜます
3.
型に分け入れ、オレオを半分に割ってお好みの位置に乗せます 【予熱180度に設定】
4.
180度10~15分で焼く
5.
粗熱が取れたら粉糖をかけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7482509
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