やさしい甘さです。とても簡単なので、是非お試しください。
コツ、ポイント
アメリカでは Keebler® Ready Crust® Graham Pie Crust を使っていますが、日本ではビスケットとバターを使ってクラストを作っています。両方ともおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
母からのレシピです。是非試してみてください。
1.
ビスケットをつぶし、バターと混ぜ、かたにしきつめる。
2.
(1)の上にくしがたに切った洋梨をきれいに並べる。
3.
生クリーム、溶いた卵、砂糖、バニラエッセンスと塩を混ぜ、(2)の上にそっとかける。
4.
上の段で、190℃ 20分焼き、その後150℃に温度を下げ、35分ー40分焼く。
https://cookpad.com/recipe/748310
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