テリヤキミートボールにたっぷりの春野菜を加え、ボリュームのあるおかずに。ミートボールのタレに常備調味料を加えるだけ。
コツ、ポイント
ミートボールを加えるときは、タレがハネやすいので一度火を止めてから加えましょう。
このレシピの生い立ち
1人分 カロリー:140kcal・塩分:1.6g
1.
たけのこは穂先をくし形に切り、根元はいちょう切りにし、水にさらして水気を切る。
2.
にんじんは薄く半月切りにし、アスパラガスは根元の硬い部分を切り落とし、下1/3をピーラーなどで剥き斜め4等分に切る。
3.
フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんじん、グリーンアスパラガス、たけのこを順に入れて炒める。
4.
一度火を止め「CO・OPテリヤキミートボール」を加える。
5.
再び火をつけて中火でさっと炒め、Aを混ぜて加え、炒め合わせて器に盛る。
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