コツ、ポイント
にらは根元にアリシンが豊富に含まれているので、捨てずに使います
このレシピの生い立ち
にらが安く手に入ったのでチヂミにしました
1.
クックパッドさんから米粉を送って頂きました。
ありがとうございます★
2.
にらは根元に切れ込みを入れ、4〜5cm幅にカットします
6.
にら、だしの素を加えサックリと混ぜたら生地の完成です
7.
フライパンにごま油を熱し、生地を円く広げ蓋をして両面こんがり焦げ目がつくまで焼きます
https://cookpad.com/recipe/7483971
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