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子供の頃から、母が作るお団子がおやつだったので米粉(上新粉)はよく使いますが、今回使った【波里】の米粉は ◯なめらか ◯米粉臭さがない ◯翌日も柔らかいまま(常温保存) 美味しかったです❣またリピします(^^♪