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HBで簡単 はちみつ食パン米粉入り♪
by 悠湊ママ
ハチミツをたくさん使ってるのでちょっと甘めで、米粉を少し入れることで少しモチっとした食パンになってます。 米粉活用。
コツ、ポイント
ドライイーストはHBの所定の所へ入れてください。 糖分が多くて焦げやすいので、焼き色は淡をおススメします。 ※はちみつを使っているので、1歳未満のお子さんには食べさせないでください。
材料
(1斤)
強力粉
230g
米粉
20g
スキムミルク
15g
バター
20g
はちみつ
40g
塩
2.5g〜3g
水
170g
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
牛乳を子供に飲まれて無くなっちゃったので、スキムミルクを使いました。
1.
ドライイースト以外の材料を上から順番に計りながら入れていく。
2.
ドライイーストを所定の所へ入れる。
3.
「食パンコース」、焼き色「淡」で スタート。
4.
しっかり冷めてからカットしてください。
https://cookpad.com/recipe/7484963
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