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モニターで頂いた米粉とずっと使いきれなかったシナモンパウダーを消費したくて考えました。シナモンパウダーで砂糖が減らせるかなあと思い作ってみたところ、意外と上手くできました。 米粉特有のもっちり感が感じられますよ。