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-安心できる?!卵焼き-
by かき氷
だし汁等を使わない卵焼きです♫♫♬ 更に「お酢」を入れ安心です(*´▽)ノ ※表紙&分量見直しました。
コツ、ポイント
寒い季節は前日に作り、翌日まで大丈夫です(冷蔵庫or寒い場所で保管) 翌日のお昼なら、朝にお弁当へ入れてもokです(気温20℃以上は危険です+暖房含む) ※夏場は朝に焼いて下さい
材料
(卵2個分)
卵
2個
◆みりん
※大1
◆酒
※小1/2
◆酢orやさしいお酢
※小1/2
サラダ油
大1/2~
このレシピの生い立ち
「お酢」を入れると、腐りにくいので!! 「お弁当」や「おせち」に愛用しています(。→‿◕。) みりんの「甘味」がたまりません^^ノ
1.
卵2個準備し、◆を入れよく混ぜます
2.
鍋にサラダ油を入れ、卵焼きを作ります
3.
好みの大きさにカットし完成です
4.
錦糸玉子にも使えます 今回「-自己流☆ちらし寿司ヽ(◕‿◕-」に使用(レシピID:749151)
5.
お酢が苦手な方は、こちらの「やさしいお酢」を使うと酸味が気になりません
6.
-2009.8.7- 「話題入り」させていただきました! 皆々様、心より感謝しております*^o^*
7.
がるばんぞママさんとコラボさせて頂きました 「✽かわり炒り卵✽」 (レシピID:812868)
8.
ゆみまろんさんとコラボさせて頂きました 「大好き♡なんちゃってキンパ&パート3」 (739809:745907)
9.
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https://cookpad.com/recipe/748619
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