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ごまプリン
by sanzou
1度食べるともう一回食べたくなります(^~^)/ ミキサーでとってもお手軽に作れますよ~。
コツ、ポイント
※練りすぎると固めに仕上がります! ※
材料
(2~人分)
コーンスターチ
大さじ3
砂糖
大さじ3
牛乳
300cc
すりごま(黒)
大さじ3
このレシピの生い立ち
ミルクプリンを参考に‘ごま入り’を作ってみました。
1.
材料を全部ミキサーに入れて混ぜる。 (※ミルサーがある方はそちらの方がなめらかな仕上がりになります。)
2.
混ざったら弱火にかけて木じゃくしでとろみがでてくるまで混ぜます。
3.
そのあと3分ほど練って火からおろし、水でぬらした容器に入れて冷やします!
https://cookpad.com/recipe/74862
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