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まぜそば
by ✞✟✞おこめ✟✞✟
かんたんなのに喜ばれるメニュー
材料
(2人分)
中華麺
2袋
ごま油
大さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1
豚ミンチ
200g
★オイスターソース
大さじ1.5
★酒
大さじ1
★醤油
小さじ2
★砂糖
小さじ2
★にんにくチューブ
小さじ1/2
もやし
200g
納豆
1パック
ねぎ
好きなだけ
かつおぶし
好きなだけ
韓国のり
好きなだけ
このレシピの生い立ち
まぜそば好きな夫のために作りました
1.
中華麺を茹で、湯切りをしたらごま油と鶏がらスープの素を絡める
2.
①をお皿に盛る
3.
ごま油をしいたフライパンで豚ミンチを炒める
4.
豚ミンチに火が通ったら、★を加えて汁気がなくなるまで煮詰める
5.
②の上に④、もやし(2分レンチン)、納豆、ねぎ、かつおぶし、韓国のりをのせたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7486313
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