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米粉活用!子供も爆食い!簡単たこ焼き
by クックCYF04Y☆
米粉活用しました! 小麦粉よりもちもちで美味しいです。
コツ、ポイント
生地は分離しやすいので、よく混ぜてからホットプレートに入れて焼いてください。
材料
米粉
200g
卵
2個
水
600g
顆粒出汁
小さじ1
塩
ふたつまみ
醤油
小さじ1/2
たこ
適量
ウインナー
適量
たらこ
適量
チーズ
適量
油
適量
ソース
適量
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
米粉を活用して家族で楽しく料理したいなと思い、思いつきました。
1.
米粉は写真のものを使用 200g計量する
2.
卵、水、顆粒出汁、塩、醤油、米粉をボールに入れて泡立て器で混ぜる。ダマがなくなりきれいになるまで。
3.
たこ焼きに入れる材料はお好みで! 今回はたこ、ウインナー、たらこ、チーズを準備。材料は細かく切っておきます。
4.
ホットプレートに油を塗って温め、生地、材料を入れる。
5.
焼いてきれいな丸になり、焼けたら完成。ソースやマヨネーズをつけて召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/7486367
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