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簡単♪納豆でビビンバ丼/ベジタリアン
by 梅ミッキー
肉の代わりに納豆(畑のお肉)を使用!焼肉のたれで味付けすると、食べ応えがあります♪ 温玉とお好みの野菜を添えてどうぞ♪
コツ、ポイント
・焼肉のたれ大さじ1は、しっかりとした味付けです。温泉たまごと絡めると丁度いい割合です♪ お子様向けや御飯が少ない場合など、減らして調整して下さい。
材料
(1人分)
ごはん
1人分(約200~250g)
納豆
1パック
焼肉のたれ
大さじ1
温泉たまご
1個
野菜(ほうれん草のナムル、トマトなど)
適量
このレシピの生い立ち
子供が納豆ごはんがあまり好きでは無く…、食べてもらいたくて色々模索した中で、このビビンバ丼が好評だった為、覚書としてレシピにしました♪
1.
納豆に焼肉のたれを混ぜる。
2.
器にご飯を盛り付け、①、好みの野菜、温泉たまごをのせる。 全体を混ぜ合わせてお召し上がり下さい♪
https://cookpad.com/recipe/7486767
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