米粉を活用して手軽にチヂミを作りました
材料はシンプルにしてみました
米粉でサクサクモチモチです
コツ、ポイント
ごま油多めで焼くと美味しいです
足りないなと思ったら、ごま油を足して焼いて下さい
1.
米粉、水半カップ、卵、顆粒鶏ガラスープの素を混ぜ合わせて生地を作る
2.
2センチの長さにざく切りしたニラを生地に加えて混ぜる
3.
フライパンにごま油を流して、生地を入れてこんがり両面焼く
両面カリッと焼けたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7487185
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.