甘酸っぱく仕上げて下さい
ダイエット中の方は餡は少しだけで美味しく頂けます
鶏肉に下味がついてます〜
コツ、ポイント
余り下味つけたく無いのですが気になる方は→ニンニク、生姜、酒、(醤油)も入れていいかな!
ダイエット中1
このレシピの生い立ち
カロリー少しだけ気に、している〜
1.
★印合せて小鍋に入れ水と砂糖を入れお好きな味に整え、中火強で点火沸騰させて一旦火を止める→
2.
片栗粉水を1:1で作り(1)→の中に少しづつ入れて好きな硬さにトロミをつけ(玉ネギ、椎茸)を入れ小火で練る→スタンバイ。
3.
鶏ササミ5本を
筋を断ち切ってカットして☆印に付け揉み込む、米粉を付け10分後に180°で揚る(青物はインゲンです)
4.
レタスを盛り皿にひきつめ、(5)をもる。
⑵を好きなだけ掛けます。
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