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自家製グラノーラ
by クックNBY5SQ☆
備忘録
コツ、ポイント
どの油にするか、甘みなど、自分の好みでアレンジすると楽しくなりますよ♪
材料
☆オートミール
200g
☆押し麦や煎り大豆など
100g
ココナッツオイル(他の油でも可)
100g
☆アガベシロップやオリゴ糖シロップ(お好みで)
50g〜80g
ナッツ類(くるみやアーモンドなど)
100g
★ドライフルーツ
100g
★(あれば)ココナッツファイン
30g
★(あれば)かぼちゃの種など
30g
★シナモン
適量
このレシピの生い立ち
一度作ってみたら簡単で美味しかったので、それから我が家の定番に〜
1.
大きめのボールにココナッツオイル(バターや菜種油でも可)を入れ溶かしておく。
2.
☆類を入れざっくり混ぜる
3.
刻んだナッツ類を入れ混ぜ、オーブンシートを敷いた天板にひろげる
4.
(予熱なし)オーブン150度で8分で焼き、均一に色目がつくように混ぜ、再度焼く
5.
④を何度か繰り返す
6.
キャラメル色くらいに焼き上がったら、★を加えて混ぜ、さらに5分焼く
7.
冷めたら保存瓶などに入れる
https://cookpad.com/recipe/7487618
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