コツ、ポイント
・なすを焼く時の油の量は気持ち多めに入れた
方がいいです!
※なすが油を吸ってしまうので!
・わさびが苦手な方は少量でも大丈夫ですよ!
風味はあった方が美味しいと思いますので入れることはオススメします!
このレシピの生い立ち
本日は僕の好きななすを使った1品になります!
2.
フライパンに少し多めの油を入れ、揚げ焼きにする。
3.
調味料・材料を準備します。
(ねぎのみじん切り、砂糖、ポン酢、わさび)
https://cookpad.com/recipe/7488079
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