卵の中から、甘辛く味付けされたシャクシャクキャベツと、とろーりねばねばキムチーズ納豆がたっぷり!
居酒屋さんメニュー!
コツ、ポイント
・キャベツに味をつけてチンすること
このレシピの生い立ち
玉子で包むのに、ハマっています
1.
千切りにしたキャベツと、混ぜた☆をざっくり混ぜ合わせます。
ふんわりラップをし、500w1分30秒チンします
2.
ここでは、キャベツになんとなくしんなりするくらで大丈夫です。
チンしたら、ラップをはずし、またざっくり混ぜておきます。
3.
溶き卵2個分。
納豆は、タレを入れても入れなくてもOK!キムチと納豆は、よく混ぜ合わせておきます
4.
鍋に、油(大さじ1.5)をいれよく熱します(中火)
よく温まったら、溶き卵をいれ軽く混ぜます。
具とチーズを入れます
5.
ある程度、卵が固まったら鍋を揺らし、お皿にくるりと乗せます
やぶれても気にしない^^
マヨネーズをお好みでかけて完成!!
https://cookpad.com/recipe/7488720
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