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20230329試合・お留守番お弁当
by ☆tommie☆
いろいろ巻き巻きお弁当♪
コツ、ポイント
おかず5人で分けたら一人ひとりの分量が少くなってしまった^^; 次はもっと一品の量を増やして品数少なくしよ。。。夜ご飯と同じくらい、いや手間かける分、夜ご飯より時間かかってるかもー
材料
いんげん肉巻き
適量
小松菜ベーコン巻き
適量
オクラのおかか和え
適量
茹でさつまいも
適量
フィッシュソーセージ卵巻き
適量
ミニトマト 鮭フレーク
適量
このレシピの生い立ち
豚肉いんげん巻きにしよ♪オクラベーコン巻きか、オクラ卵焼きか。お肉足りないからフィッシュソーセージと小松菜炒めようか。
1.
塩コショウした豚肉でいんげんと人参を巻いて、小麦粉をふって焼き、酒みりん砂糖醤油をからめる。
2.
茹でた小松菜をベーコンで巻いて焼き、塩コショウする。 オクラをレンジで加熱して、麺つゆと鰹節で和える。
3.
薄焼き卵でフィッシュソーセージを巻く。 さつまいもを水にさらしてからレンジで加熱する。
4.
ご飯に海苔を挟んで、おかずを盛り付ける。 息子にはチーカマとカロリーメイトとドリンクゼリーを添える。
https://cookpad.com/recipe/7488751
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