コツ、ポイント
レタスは傷みやすいので、簡単スープにしてしまう。
材料
(鍋1杯分)
丸鶏がらスープの素(何でもOK,ブイヨンでも)
大さじ1くらい
2.
鍋に水を入れて、レタス、ベーコン、玉ねぎを入れて火にかける。
3.
玉ねぎがしんなり、ひと煮立ちしたら、丸鶏がらスープの素(←なんでもOK)、味塩こしょう、しょうゆ(少し)を加えて味付け。
5.
【アレンジ】水餃子を入れるとトロみがつき食べごたえがあって美味しい。水餃子は冷凍OK
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