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おかんの好きなネギだれ
by ばちこぷー
混ぜるだけ! 五分で完成!(笑)
コツ、ポイント
ネギ大量に入れること? ざっくりのみじん切りがいいらしい(笑)
材料
ネギ
沢山
柿酢(普通のお酢でも)
スプーン8くらい?
砂糖
スプーンざっくりすくって3くらい?
しょうゆ
スプーン2
しょうがみじん切り
適当
このレシピの生い立ち
毎年柿酢作ってて。 おかんお酢好んでは使わなくて。 でも、ネギだれは豆腐にかけて食べるらしい。 なんでも使えるから作っといて!ってよく言われる。 せっかくなので柿酢で作ってます(笑)
1.
ネギ適当にみじん切りにする
2.
材料全て混ぜる 出来上がり(笑)
https://cookpad.com/recipe/7490572
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