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自家製グラノーラ。米粉活用☆
by tomoko**
【米粉活用】グルテンフリーで体にやさしい自家製グラノーラレシピです♫やさしい甘さがお気に入り♡朝ごはんやおやつに☆
コツ、ポイント
☑︎焼く時は天板に薄く均一に広げ、満遍なく火を通りやすくします。
材料
(作りやすい量)
A オートミール
200g
A アーモンド(ホール)
100g
A 砂糖(粗精糖)
80g
A 塩
ひとつまみ
A 米粉
50g
太白胡麻油
40g
水
100ml
レーズン
200g
このレシピの生い立ち
子どもたちも大好きな自家製グラノーラ♡いつもは薄力粉で作りますが、今回は米粉で♫体にやさしいおやつができました^^
1.
・アーモンドは小さめに刻んでおく。
2.
ボウルにAを入れて混ぜたら、太白胡麻油を加えてよく混ぜる。
3.
天板に薄く広げ、150度に予熱したオーブンで15分焼く。
4.
③をボウルに戻し、水を加えてよく混ぜる。
5.
再度、天板に④を薄く広げ、160度に予熱したオーブンで10分焼く。
6.
オーブンから取り出し、グラノーラをひっくり返すようにして混ぜて再度薄く広げる。さらに160度で15分焼く。
7.
オーブンから取り出し、全体に冷めたらレーズンを加えてよく混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/7490950
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