[米粉活用]
株式会社波里「お米の粉 お料理自慢の薄力粉 450g」を使ったたこ焼き
コツ、ポイント
水が多い方がたこ焼きは美味しくなります。たこ焼き粉を使うより多少長めに焼く方が固まりやすいです。
このレシピの生い立ち
米粉でもたこ焼きができると聞いてやってみました。
3.
卵、水を入れる。
粉の4倍くらい水を入れると美味しくなります。
シャバシャバかなと思っても大丈夫!!
5.
生地を入れ、たこやソーセージ、キムチなど好きな具を入れる。
7.
固まってきたら丸くなるようにひっくり返し、全体的に焼いて形を整える。
8.
皿に並べ、ソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしをかけて完成!!
https://cookpad.com/recipe/7491023
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