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手料理で小女子(コウナゴ)のかき揚げを食べたことがあるのですが、子どもにも食べやすいように小さな魚でと思い、また、小女子は食品添加物の青色が入っていることがあるので、そういうものの入っていないしらすや、ちりめんじゃこで作っています。