文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ししゃも南蛮漬け
by としとしゆい
ひと煮立ちさせてる時に千切りの人参玉ねぎ入れちゃいます
コツ、ポイント
特になし
材料
ししゃも
12匹
油
適宜
新玉ねぎ
1玉
人参
1本
片栗粉
適宜
水
200cc
酢
100cc
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ2
鷹の爪
お好み
このレシピの生い立ち
南蛮漬けが好きで鮭や鯖でも同じ要領でやります
1.
片栗粉をまぶして、油で焼く。 その間に漬け汁を作る
2.
漬け汁に揚げたてを漬ける
3.
その上に野菜を乗せる。 ピーマンの千切りあると最高。
https://cookpad.com/recipe/7491338
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.