文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単4工程*カリふわ♪ひと口豆腐ドーナツ
by nnk080808
低温で揚げるので外カリ!中はふわ♪もちっと ヘルシーうまいドーナツ作りました(^^) これは納得!豆腐ドーナツですよ*
材料
(20個分)
★たまご
1個
★砂糖
大さじ2〜40g
★豆腐(絹がオススメ
150g
小麦粉
120g
片栗粉
30g
ベーキングパウダー
6g
このレシピの生い立ち
油っぽくなく、ふわもちなドーナツが好きで 自分で作ってみました♪
1.
★を全て混ぜる 豆腐は水切りせずに そのままドバーで◎
2.
豆腐の形がなくなれば 小麦粉、片栗粉、BPを一気に入れて ヘラで混ぜ合わせる
3.
170度にあたためた油へ 小さじスプーンですくいいれる 綺麗な丸じゃない方が カリっとして美味しい(^-^)
4.
写真のような色になれば完成*
5.
【余談】 はちみつや粉砂糖をまぶしても 美味しいです♪♪
https://cookpad.com/recipe/7491522
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.