文字サイズ:
小
中
大
印刷する
☆簡単☆手羽中の旨塩レモン焼き
by PATTIE◎
おつまみにおすすめです! 間違いない味付けでお酒がすすみます♪
コツ、ポイント
・手羽中は12本で約250gでした。 ・仕上げにお好みでレモン汁をかけて食べても美味しいです!
材料
(2人分)
手羽中
12本
◎レモン汁
小さじ2
◎鶏がらスープの素
小さじ1
◎にんにくチューブ
2cm
◎塩
ひとつまみ
◎こしょう
少々
ごま油
大さじ1/2
粗挽き黒こしょう
適量
このレシピの生い立ち
レシピID:7309235のアレンジバージョンです。今回は衣をつけず、簡単に作りました。レモンの酸味が加わり、とっても美味しいです♪
1.
手羽中はフォークで全体に穴をあけ、ポリ袋に入れる。◎を加えて揉み込んだらごま油を加えてさらに揉み、15分置く。
2.
フライパンに皮目を下にして並べて中火で熱し、皮がパリッとしたら裏返して中に火が通るまで焼く。
3.
お皿に盛り、粗挽き黒こしょうを振る。
https://cookpad.com/recipe/7492276
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.