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米粉蒸しパン(レーズン)
by ゆるじゅ0314
油分なしでヘルシーなおやつです。 米粉で砂糖も控えめなので罪悪感なしで食べれます☆♯米粉活用
コツ、ポイント
混ぜて蒸すだけなのでとても簡単です!
材料
(6個分)
米粉
100g
てんさい糖(お好きな砂糖)
20g
ベーキングパウダー
5g
牛乳
130cc
レーズン
適量
このレシピの生い立ち
米粉で美味しくてすぐにできるおやつが作りたかったので。
1.
レーズン以外の全ての材料をボウルに入れ、よく混ぜる。
2.
マフィン型に紙型を入れて①を8分目まで入れる。 レーズンをお好み量、生地の上にのせる。
3.
フライパンにマフィン型が2分の1くらい浸かる程度に水を入れ、沸騰したら型を入れ、蓋をして強火で10分蒸す。
https://cookpad.com/recipe/7492364
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