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レンジで作った米粉カスタードクリームとスポンジを合わせたケーキを作りたいと。スポンジも焼かずに蒸すことでふんわりしっとり。しかもレンジを使って時短にチャレンジ!米粉活用で美味しさもお手軽さもバッチリ!なレシピをと考えました。