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ズッキーニとハニーマスタードチキン
by babydoll77
ハニーマスタードでしっかり味がついて美味しいです♪
材料
(2人分)
オリーブオイル
適量
★粒マスタード
大さじ1
★マスタード
小さじ3
★ハチミツ
中さじ1
鶏もも肉
350g
塩コショウ
適量
ズッキーニ
1本
ブロッコリー
5pcs
このレシピの生い立ち
いつものハニーマスタードに野菜を加えてみたら、、
1.
★を混ぜてマリネート用にソースを作る。
2.
鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
3.
ボウルに①で混ぜたソースと②の鶏もも肉を入れ混ぜる。
4.
耐熱皿に③を敷き、輪切りにしたズッキーニを挟む。
5.
オーブンを余熱する。
6.
④にチーズを適量かける お好みで
7.
210℃のオーブンに入れて30分焼く。
8.
このぐらいの焦げ目がついたら完成
9.
取り分ける。
https://cookpad.com/recipe/7493172
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