文字サイズ:
小
中
大
印刷する
米粉とおからのヘルシーパンケーキ
by クリス。
おからでよく作る蒸しパンに米粉活用したらモチモチになりました!混ぜてレンチンするだけの簡単レシピです。
コツ、ポイント
*砂糖→はちみつやラカントなどお好きなもので。分量はかなり甘さ控えめです。 *水→牛乳、豆乳、水切りヨーグルトのホエーなどでも。 *おからパウダーなしで米粉のみにすると、モチモチ感が増します。その場合は水を半量に減らしてください。
材料
米粉
5g
おからパウダー
5g
砂糖
5g
水
50cc
卵
1個
★水切りヨーグルト
100g
★砂糖
5g
★無糖ココアパウダー
2g
このレシピの生い立ち
普段からグルテンフリー、糖質オフを意識しています。おからパウダーだけだとモチモチ感があまりないので、米粉を混ぜてみました^_^
1.
米粉、おからパウダー、砂糖を合わせてよく混ぜる。
2.
水を加えてよく混ぜる。
3.
卵を加えてよく混ぜる。
4.
フタをして500Wのレンジで3分加熱する。
5.
ヨーグルトクリームの材料★を全部混ぜて、パンケーキにかけたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7493394
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.