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卵炒飯の天津飯
by 蒼樹里沙
天津チャーハンが食べたくて家にあるもので 作りました!
コツ、ポイント
ふわふわ卵にすると美味しいです!
材料
(2人分)
ご飯
1合
片栗粉
大さじ2
水
400cc
オイスターソース
小さじ2
味覇
小さじ1
醤油
小さじ1
溶き卵
2個
このレシピの生い立ち
王将で食べたのですが家で作れそうだと思ったので!
1.
お好きな味付けで炒飯を作る。 (めんどうなら白ご飯でも)
2.
あんを作る。 片栗粉と水にオイスターソース、味覇、醤油で味を整える。
3.
溶き卵をフライパンに入れ強火で一瞬回し半生に焼く。
4.
お皿に移して出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7493501
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