文字サイズ:
小
中
大
印刷する
なんちゃってタコライス
by おかん飯37
冷蔵庫にある材料で作ったなんちゃってタコライスです
コツ、ポイント
半熟卵は 火にかけたら 混ぜながら茹でてください(黄身が偏らないように)仕上げにお好みで すりごまなどをふりかけても美味しいです。
材料
(3人分)
豚ひき肉
250g
きゅうり
1本
玉ねぎ
1個
卵
3個
ベビーチーズ
3個
ご飯
2合くらい
*醤油
大さじ1
*ソース
大さじ1
*ケチャップ
大さじ1
*焼肉のタレ
大さじ1
塩
少々
酢
小さじ1
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に冷蔵庫にあるもので作りました。きゅうりの代わりに レタスや キャベつでもOKです。
1.
きゅうりは薄くスライスします。
2.
ベビーチーズは細かくカットしておきます。
3.
卵は 沸騰したお湯に塩ひとつまみ入れて6分茹でます。 (半熟のゆで卵を作ります)
4.
玉ねぎは荒くみじん切りして塩をひとつまみ加え炒めます。
5.
④に豚ひき肉を入れ 酢を小さじ1加え炒めます。
6.
ひき肉に火が通ったら*の調味料を加えよく混ぜます。
7.
全体に味が馴染んだら胡椒をふりかけ ご飯・きゅうり・ひき肉・チーズ・半熟卵の順に盛り付け出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/7493554
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.