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子供のおやつにカリポリ 野菜プリッツ
by yuu-ton
野菜の甘みと小麦粉の香ばしいシンプルなプリッツです。砂糖・塩・油は使用してませんのでダイエットにもOK♪
コツ、ポイント
1は人参を摩り下ろして、ほうれん草はみじん切りにすると、手で捏ねてもOKです。 他の野菜でもOKです
材料
(作りやすい分量)
小麦粉
200g
人参
正味80g
ほうれん草
茹でて40g
粉チーズ
小さじ2
このレシピの生い立ち
本に載ってた人参プリッツのアレンジで、ノンソルト&ノンオイルにしたものです
1.
材料をFPに全て入れる
2.
こんな感じの一塊になるまで回す(まとまらない場合は水分を少し加えてください)
3.
生地をビニール袋に入れ30分休ませる
4.
袋の上から麺棒で伸ばす
5.
袋を切り開き、打粉(分量外)をして3mmの厚さに伸ばす
6.
3mmの細さに切る
7.
クッキングシートを敷いた天板に載せる
8.
200度に温めたオーブンで20分焼く
9.
網に載せ荒熱を取る
10.
生地が残ったらラップに包んで冷凍。焼くときは自然解凍して焼きます
https://cookpad.com/recipe/749365
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