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アミエビ炊き込みご飯
by 赤紫芋介
とってもシンプルです。 エビの味が香ばしくしっかり炊き込みご飯!
コツ、ポイント
炊飯器にはお米→具→白だし→水の順番です。
材料
(米2合)
◎米
2合
◎アミエビ
15~20g
◎白だし(にんべん)
大さじ3
※水
目盛り
★青ネギまたは、三つ葉等
少々
このレシピの生い立ち
アミエビがたくさん入った袋を購入して、サラダの上にかけたり、卵焼きにしたりと 使ってきました。 最後は炊き込みご飯美味!
1.
洗ったお米をザルに空けて、水分を切っておく。 お米と◎を入れる。
2.
※を注ぎ入れる。 炊飯する。
3.
炊きあがったら、下から上に混ぜ合わせる。
4.
お茶碗によそい、★をのせる。
https://cookpad.com/recipe/7494450
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